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dennree
Gratinkäse gerieben, aus Gouda, Bergkäse, Emmental

Geriebener Käse, hergestellt aus 60% Gouda, 20% Bergkäse, 20% Emmentaler, 45% Fett i. Tr., aus pasteurisierter Kuhmilch, durch natürliche Reifung laktosefreiGratinkäse gerieben Laktosegehalt < 0,1 g / 100 g
1,99
150 g
ArtNr: 147914
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
13,271 kg

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Gratinkäse gerieben, aus Gouda, Bergkäse, Emmentaler
Zutaten
GOUDA* (KUHMILCH*, Käsereikulturen, Speisesalz, mikrobielles Lab), BERGKÄSE* (KUHMILCH*, Käsereikulturen, Speisesalz, mikrobielles Lab), EMMENTALER* (KUHMILCH*, Käsereikulturen, Speisesalz, mikrobielles Lab), Trennmittel: Maisstärke*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Geriebener Bio-Gratinkäse bietet reinen Genuss. Der geriebene dennree Gratinkäse besteht aus einer Mischung aus mildem Gouda, würzigem Bergkäse und herzhaftem Emmentaler. Dank seines optimalen Schmelzverhaltens eignet er sich bestens zum Überbacken von Gratins und Ofengerichten.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1509 kJ / 363 kcal
Fett 27,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 18,0 g
Kohlenhydrate 3,0 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 27,0 g
Salz 1,1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: MilchMilcheiweißMais
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Käsekomposition
Fett i. Tr. 45 %
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Reifezeit Einheit Woche(n)
Reifezeit Zahl 8
Labart mikrobielles Lab
Rinde ohne Rinde
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Grund für Version Sonstige: Umstellung Verpackung
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases O2: < 1%; CO2: 40-50%; N2: 50-60%
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Laktosegehalt < 0,1 g / 100 g
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Geriebener Käse, hergestellt aus 60% Gouda, 20% Bergkäse, 20% Emmentaler, 45% Fett i. Tr., aus pasteurisierter Kuhmilch, durch natürliche Reifung laktosefrei
Inverkehrbringer dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Name Inverkehrbringer dennree GmbH
Straße Inverkehrbringer Hofer Straße 11
PLZ Inverkehrbringer 95183
Ort Inverkehrbringer Töpen
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht 0 kg
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei + 2 - 8 °C lagern
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Österreich
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4021851247914
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über dennree
dennree GmbH
Hofer Straße 11
D-95183 Töpen
Tel: 09295/18-0
Mail: zentrale@dennree.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6288-BC