
FrankenkornBio Dinkelbrot- ein Biovollkornbrot mit 90% Biodinkel und 10% Bioroggen
Bio Dinkelbrot
Bio Roggen Vollkornbrot




Produktinformationen
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Zutaten
DINKEL* (eine alte WEIZEN-Art) 48% (DINKEL*-Vollkornschrot, DINKEL-Vollkornquellmehl 4%), Natursauerteig* 27% (Wasser, ROGGEN*-Vollkornschrot, DINKEL*-Vollkornschrot), Wasser, Salz, Hefe*.
Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 883 kJ / 209 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 4 g
Ballaststoffe 7,1 g
Eiweiß 6,2 g
Salz 0,85 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
enthalten: GlutenDinkelRoggen
Spuren möglich: LupineGersteHaferWeizenKarotte
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ausschluss garantiert: Laktose
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Triebmittel Hefe, Natursauerteig
Getreidesorten Roggen, Dinkel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels Bio-Siegel Bayern
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Dinkelbrot
Inverkehrbringer PEMA Vollkorn-Spezialitäten KG; Goethestraße 23, 95163 Weißenstadt, Deutschland; pema@pema.de
E-Mail Inverkehrbringer pema@pema.de
Name Inverkehrbringer PEMA Vollkorn-Spezialitäten KG
Straße Inverkehrbringer Goethestraße 23
PLZ Inverkehrbringer 95163
Ort Inverkehrbringer Weißenstadt
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher ja
glutenfrei nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,5 kg
Abtropfgewicht 0 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Packung
Stücke in Packung 8
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Gebrauchsanweisung
Die einzelnen Scheiben mit einem Messer trennen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen die Packung wieder gut zufalten; bei Aufbrauchfrist von mehr als 3 Tagen bitte im Kühlschrank lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ohne Zugabe von Konservierungs- und Zusatzstoffen
Vegane Zutaten
Vegane Zutaten
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Frankreich
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4000358661072
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Bio-Siegel Bayern
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS

PEMA Vollkorn-Spezialitäten GmbH & Co.KG
Goethestraße 23
D-95163 Weissenstadt
Tel: +49 9253 89 0
Mail: pema@pema.de
Web: www.pema.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6009-B